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烹饪管理的毕业论文有哪些
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思路:本实验主要研究水煮和微波两种烹饪方法对三种常用蔬菜的品质
的影响,以及不同贮藏条件下对营养配餐的安全性影响,主要结论如下:以最常食用的菠菜、白菜和青菜作为实验原料,研究水煮和微波两种烹饪方式对三种
蔬菜的品质影响。结果表明,在色泽方面,两种烹饪乎腊启方法均能使蔬菜叶片绿色加深。
问:烹饪论文
然后借鉴一下
组织自携猛己的语言
实在不辩让桥知道该
如何下手的话
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