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茶学专业导论论文题目
问:茶学专业导论的意图和性质答:茶学专业导论的意图和性质是茶的综合利用和营销方面的基本能力。茶学是普通高等学校本科专业,属于植物生搏首产类专业。本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方基乱数面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。该专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。主干课程有《植物生理与生物化学》、《茶叶审评与检验》、《经济管理与
问:茶学专业导论的意图和性质
茶学是普通高等学校本科专业,属于植物生搏首产类专业。本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方基乱数面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
该专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。主干课程有《植物生理与生物化学》、《茶叶审评与检验》、《经济管理与营销》等部分高校按以下专业方向培养:茶艺茶道、茶文化经济、茶文化与贸易。
茶学专业知识技能:
具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论;掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识;具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能;具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解茶学学科前沿和发展趋势;熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。
茶学为国家控制布点专业,开设茶学专业的本科高校有:浙江大学、安徽农业大学、湖南农业大学、福建农林大学、西南大学、华南农业大学、四川农业大学、信阳师范学院、信阳农林学院、云南农业大学、长江大学、华中农业大学、山东农业大学、青岛农业大学、广西职业技术学院、河南农业大学、武夷学院陪春、江西农业大学、泰山职业技术学院、南京农业大学等。
问:中国饮食文化概论题目之茶文化功能包括哪些
茶文化具有的传统主要有热爱祖国 、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南祥培刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。
问:求一个毕业论文题目。。是写郁达夫的。。
郁达夫在中国现代文学史上可以称得上是一个独具特色的作家,在他不长的文学生涯中,创作出大量的诗歌、散文、小说、评论文章。其生前好友刘海粟先生评价他的空运成就时说:“诗歌第一,散文第二,小说第三,评论文章第四”。但使郁达夫享誉文坛的不是其诗歌、散文而是凭借大胆真率的小说。由于留日时期曾广泛地阅读德、英、日、俄等国的文学作品,所以他的小说创作深受这些域外文学的影响。笔者通过郁达夫全集的阅读,发现郁达夫的小说创作和文学观虽然也受到欧洲作家卢梭、屠格涅夫等人的影响,但更多的是表现出了多位日本小说家的文学元素,所以本论文力求以重原典材料和科学实证的“影响研究”为主、审美评价为辅的方法全面系统地探讨郁达夫的文学观及小说创作受几位日本近代小说家清亏神影响之事实。论文由导论、主体和结语三部分组成。导论部分述及本论文的选答亏题缘起、国内外研究现状、本论文的研究方法、研究价值、难点及结构安排。正文部分由五章组成。第一章写郁达夫留学时期所处的流派纷呈、争奇斗艳的日本文学语境。第二章简要介绍田山花袋的生平及其所受到的西方自然主义文学思潮及相关文学理论的影响。通过两位作家小说文本的比较,指出郁达夫的相关小说在主人公的身份设定.
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