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食品期刊杂志有哪些
问:食品核心期刊有哪些答:食品核心期刊有食品科学、食品与发酵工业、食品工业春樱科技、中国油脂、中国粮油学报等等。《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食雀凳品行扒岁丛业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果。问:食品sci一区期刊有哪些答:食品sci一区期刊如下:1、Food Chemistry。2022年JCR1区,影响因子超过9,比较好投,食品类第一,单位或者学校算绩效的话加分很高,属于TOP5,性价比很高。2、JAF美国食品化学。影响因子和排名没有第一个高,但是是行业内默认的第一,很难投,对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助,来自
问:食品核心期刊有哪些
问:食品sci一区期刊有哪些
1、Food Chemistry。
2022年JCR1区,影响因子超过9,比较好投,食品类第一,单位或者学校算绩效的话加分很高,属于TOP5,性价比很高。
2、JAF美国食品化学。
影响因子和排名没有第一个高,但是是行业内默认的第一,很难投,对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助,来自评审的认可。
3、Food and Chemical TOXICOLOGY。
老牌期刊,影响因子涨的很慢(可能所有认真严谨的老牌期刊影响因子涨的都很慢),但审稿人和编辑都很专业,顺利的话1-3个月录用,主要关于食渗隐品毒理相关方向,喜欢食品内源毒性方向。
4、Journal of Functional Foods。
二区5.223,偏向功能食品,对于药食同源食品比较友好,食品营养和功能是其偏好方向,就是OA的,大概2000刀一篇。
5、Frontiers in Nutrition。
Frontiers系列一区(从三区突然涨上来的)影响因子6以上,比较快也比较好投,食品营养相关可投。OA的丛轮厅,大概2000刀一篇。
6、Foods。
着急毕业桐慎可投~影响因子5.5+,也是OA,大概2000刀一篇。
问:食品类核心期刊 一级期刊都有哪些 排名
《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载兄早差文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;2015年影响因子为1.05。
报道内容:
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。
以上内容参考睁樱:
1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品升让工业 5.中国粮敬返油学报 6.中国油脂
7.中国调味品吵稿局 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技
13.食品与机械 14.中国酿造 15.粮食与饲料工业 16.郑州工程学院学报
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