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食品添加剂毕业论文答辩
问：辩论赛：食品添加剂利大于弊答：食品添加剂的益处：1 满足了食品工业化生产的需求，提高了激御生产效漏虚率，如乳化剂的使用；2 丰富了食品种类，如生产豆腐用的卤水；3 减少了食品的浪费，防腐剂的诞生就是明证；4 保障了人体健康，营养强化剂就是食品添返铅燃加剂中的一类，维生素、矿物质的作用都为大家熟知答：一楼羡脊，谈脊说的太广泛了。食盐是食品添加剂，味精也是，鸡精里边的食品添加剂也不少。有些食品添加剂含派渗可以很好的改变一些东西的口感与存储期限，并不一定不好。答：食品添加剂的益返铅燃处：1 满足了食品工业化生产激御的需求，提高了生产效率，如乳化剂的使用漏虚；2 丰富了食品种类，如生产豆腐用的卤水
问：辩论赛：食品添加剂利大于弊
2 丰富了食品种类，如生产豆腐用的卤水；
3 减少了食品的浪费，防腐剂的诞生就是明证；
4 保障了人体健康，营养强化剂就是食品添返铅燃加剂中的一类，维生素、矿物质的作用都为大家熟知
2 丰富了食品种类，如生产豆腐用的卤水；
3 减少了食品的浪费，防腐剂的诞生就是明证；
4 保障了人体健康，营养强化剂就是食品添加剂中的一类，维生素、矿物质的作用都为大家熟知
问：辩论题：食品添加剂的弊大于利
问：食品添加剂的利与弊
（1）食品添加剂的作袭缓用
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。
（2）使用食品添加剂的必要性
实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。
（3）食品添加剂的安全用量
对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。
二、食品添加剂的弊端：
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外，还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。因此，不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大毕郑小，对人体均有一个剂量与效应关系的问题，即物质只有达手禅颂到一定浓度或剂量水平，才显现毒害作用。
食品添加剂生产和使用者必须严格把握、正确理解食品添加剂的使用原则，深入了解被允许使用的食品添加剂特性，结合自身产品的工艺需要，绝不使用不具有技术上必要性的食品添加剂。
好处：帮助食物增加色。察桥誉香。味。
坏处：食物添加剂是化学制消备剂，有一定的致癌性，和对人体的副作用
合理使陆顷用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。
防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。
二、食品添加剂的弊端：
食品添加剂生产和使用者必须严格把握、正确理解食品添加剂的使用原则，深入了解被允许使用的食品添加剂特性，结合自身产品的工艺需要，绝不使用不具有技术上必要性的食品添加剂。
扩展资料：
食品添加剂的作用：
1、防止变质
例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引早汪陆起的食物中毒作用。
2、改善感官
食品添加剂可以改善食品感官性状，适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食陵侍品的感官质量，满足人们的不同需要。
参考资料来源：
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