问：酸奶营养价值的研究论文结论怎么写答：在酸奶中由于乳酸菌的发酵作用，使其营养成分比牛奶更趋完善，更易于消化吸收。1、酸奶中的碳水化合物容易消化。牛奶中的碳水化合物以乳糖为主，制成酸奶后有部分分解为葡萄糖和半乳糖，除提供能量外，还有助于婴儿脑和神经系统的发育。2、酸奶中的蛋白质易于吸收。牛奶中的蛋白质经过乳酸菌的发酵，可变成微细的凝块，含丰富的必需氨基酸，营养渣盯更高，更易于吸收。3、酸奶中脂肪的代谢优于牛奶。酸奶中含3%的脂肪，其脂肪球易于消化郑梁搜;同时酸奶中的磷脂能促进脂肪乳化，从而调节胆固醇浓度。4、酸奶更有喊历利于钙的吸收。酸奶发酵后，原料奶中的钙被转化为水溶形更易被人体吸收利用问：
青霉素的临床应用论文
问：天然青霉素的临床应用答：天然青霉素是一种有机弱酸，常用钾盐或钠盐，易溶于水。其酰胺键易被水、酸、碱、重金属离子、青霉素酶等分解而失效。在室温下，其水溶液不稳定，抗菌弯橘活性迅速下降，至生成有抗原性的降解产物。青霉素应临用前配制。亩闹携应用天然青霉素从青霉菌培养液中获得，其中以青霉素G性质稳定,疗效好,是临床治疗敏感菌感染的首选药。生产天然青霉素生产可分为菌种发酵和提取精制两个步骤。①菌种发酵：将产黄青霉菌接种到固体培养基上，在25℃下培养 7～10天，即可得青霉菌孢子培养物。用无菌水将孢子制成悬浮液接种到种子罐内已灭菌的培养基中，通入无菌空气、搅拌，在27℃下培养24～28h,然后将种子培